ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 054-273-5250

空席確認・予約する

language

  1. 頭版
  2. 烹飪

  • 【菜單 A】7000 日圓（含服務費和稅）

    • Hors d'oul

      -

      嫩雞肉和義大利燻火腿，馬蘇里拉起司和綠花椰菜凍糕，配醋味噌醬。

      1/10

      Hors d'oul

      -

      嫩雞肉和義大利燻火腿，馬蘇里拉起司和綠花椰菜凍糕，配醋味噌醬。

    • 湯

      湯

      -

      今日熱濃湯

      1/10

      湯

      湯

      -

      今日熱濃湯

    • 魚類菜餚

      -

      香煎石斑魚佐馬賽魚湯風味醬汁

      1/10

      魚類菜餚

      -

      香煎石斑魚佐馬賽魚湯風味醬汁

    • 花崗岩

      -

      花崗岩

      1/10

      花崗岩

      -

      花崗岩

    • 主菜

      主菜

      -

      西班牙伊比利亞豬排佐糖醋醬

      1/10

      主菜

      主菜

      -

      西班牙伊比利亞豬排佐糖醋醬

    • 甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

      1/10

      甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

    • 麵包/咖啡

      -

      1/10

      麵包/咖啡

      -

    • -

      -

      *請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。

      1/10

      -

      -

      *請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。

  • 【菜單 B】9000 日圓（含服務費和稅）

    • Hors d'oul

      -

      扇貝魷魚韃靼配豆漿巴伐利亞奶油和龍蝦清湯凍

      1/10

      Hors d'oul

      -

      扇貝魷魚韃靼配豆漿巴伐利亞奶油和龍蝦清湯凍

    • 第二道開胃菜

      -

      藤之國豬肉鵝肝配歐芹味果凍

      1/10

      第二道開胃菜

      -

      藤之國豬肉鵝肝配歐芹味果凍

    • 湯

      -

      蛤蜊蔬菜濃湯，帶有百里香香氣

      1/10

      湯

      -

      蛤蜊蔬菜濃湯，帶有百里香香氣

    • 魚類菜餚

      魚類菜餚

      -

      當日鮮魚烤製，配檸檬醬

      1/10

      魚類菜餚

      魚類菜餚

      -

      當日鮮魚烤製，配檸檬醬

    • 花崗岩

      -

      花崗岩

      1/10

      花崗岩

      -

      花崗岩

    • 主菜

      -

      鮮嫩的國產瘦牛肉片佐洋蔥口味醬汁，或加拿大龍蝦佐美式醬汁。

      1/10

      主菜

      -

      鮮嫩的國產瘦牛肉片佐洋蔥口味醬汁，或加拿大龍蝦佐美式醬汁。

    • 甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

      1/10

      甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

    • 麵包/咖啡/小點心

      -

      1/10

      麵包/咖啡/小點心

      -

    • -

      -

      *請從兩道主菜中選出一道。 *您可以加價3000日圓（含稅）升級為兩道主菜的組合。*您可以將鵝肝加到您的主菜中，只需額外支付 2700 日圓（含稅）。*請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。

      1/10

      -

      -

      *請從兩道主菜中選出一道。 *您可以加價3000日圓（含稅）升級為兩道主菜的組合。*您可以將鵝肝加到您的主菜中，只需額外支付 2700 日圓（含稅）。*請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。

  • 【菜單 C】11,000 日圓（含服務費和稅）

    • Hors d'oul

      -

      西班牙伊比利亞豬肉醬佐菊苣沙拉和橄欖醬

      1/10

      Hors d'oul

      -

      西班牙伊比利亞豬肉醬佐菊苣沙拉和橄欖醬

    • 第二道開胃菜

      -

      北海道扇貝奶油起司餛飩，佐以乾味美思和辣根醬汁。

      1/10

      第二道開胃菜

      -

      北海道扇貝奶油起司餛飩，佐以乾味美思和辣根醬汁。

    • 湯

      -

      蛤蜊蔬菜濃湯，帶有百里香香氣

      1/10

      湯

      -

      蛤蜊蔬菜濃湯，帶有百里香香氣

    • 魚類菜餚

      -

      舒芙蕾式比目魚佐櫻花蝦與西洋菜醬

      1/10

      魚類菜餚

      -

      舒芙蕾式比目魚佐櫻花蝦與西洋菜醬

    • 花崗岩

      -

      花崗岩

      1/10

      花崗岩

      -

      花崗岩

    • 主菜

      主菜

      -

      一小份頂級 A-5 和牛牛柳或加拿大龍蝦，配美式醬汁。

      1/10

      主菜

      主菜

      -

      一小份頂級 A-5 和牛牛柳或加拿大龍蝦，配美式醬汁。

    • 甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

      1/10

      甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

    • 麵包/咖啡/小點心

      -

      1/10

      麵包/咖啡/小點心

      -

    • -

      -

      *請從兩道主菜中選出一道。*您可以加價 3000 日圓（含稅）將套餐升級為兩道主菜拼盤。*您可以將鵝肝加到您的主菜中，只需額外支付 2700 日圓（含稅）。*請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。

      1/10

      -

      -

      *請從兩道主菜中選出一道。*您可以加價 3000 日圓（含稅）將套餐升級為兩道主菜拼盤。*您可以將鵝肝加到您的主菜中，只需額外支付 2700 日圓（含稅）。*請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。

  • 【菜單 其他】18,000日圓（含服務費及稅金）

    • Hors d'oul

      -

      熱的田園肉醬作為沙拉

      1/10

      Hors d'oul

      -

      熱的田園肉醬作為沙拉

    • 第二道開胃菜

      -

      加拿大龍蝦以三種不同的方式烹調：煎炒、油炸和清湯凍。

      1/10

      第二道開胃菜

      -

      加拿大龍蝦以三種不同的方式烹調：煎炒、油炸和清湯凍。

    • 魚類菜餚

      -

      烤鮑魚（附殼），佐以乾味美思和辣根醬，並點綴鮑魚肝醬。

      1/10

      魚類菜餚

      -

      烤鮑魚（附殼），佐以乾味美思和辣根醬，並點綴鮑魚肝醬。

    • 花崗岩

      -

      花崗岩

      1/10

      花崗岩

      -

      花崗岩

    • 主菜

      主菜

      -

      頂級A5級日本黑毛牛牛柳佐洋蔥醬

      1/10

      主菜

      主菜

      -

      頂級A5級日本黑毛牛牛柳佐洋蔥醬

    • 甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

      1/10

      甜點

      -

      糕點師傅的特色甜點

    • 麵包/咖啡/小點心

      -

      1/10

      麵包/咖啡/小點心

      -

    • -

      -

      *請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。*您可以將鵝肝加到您的主菜中，只需額外支付 2700 日圓（含稅）。

      1/10

      -

      -

      *請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。*您可以將鵝肝加到您的主菜中，只需額外支付 2700 日圓（含稅）。

備考

*如果您有任何食物過敏，請告知我們。請理解，根據食材的不同，我們可能無法滿足您的要求。*請注意，部分菜單項目可能會根據食材供應情況而有所調整。*我們也可以滿足其他預算需求。※圖片是圖片。請注意，這可能與實際情況有所不同。*請注意，我們不允許學齡前兒童或更小的兒童在晚餐時間與我們一起用餐。*我們深表歉意，但我們無法滿足您對指定座位的要求。