ヴォーシエル　グランディエールブケトーカイ

★12月19日、24日、25日（2部　20：00～）★

【XmasDinner コース】

※乾杯酒モエ・エ・シャンドン付きでのご用意になります！

～メニュー～

カナダ産オマール海老のフリットとキャビアのスプーン

ハンガリー産マグレカナールとフォアグラ入りガランティーヌ

サラダ仕立て カシスソース

アワビと茸入り甲殻類のコンソメ

甘鯛のポワレ“松笠焼き”

ソースアメリケーヌ・ソースヴィエルジュ

2種類のソースで

グラニテ

最高級A-5ランク黒毛和牛フィレ肉のグリエ

椎茸のファルシ

ポルト酒の香るソースボルドレーズ

イチゴとホワイトチョコレートのムース

紅ほっぺのマリネ

～クリスマスをイメージして～

パン

コーヒー

ミニャルディーズ

☆メインディッシュをグレードアップできます☆

～特別な1日に特別なお料理をお楽しみ下さい～

・オマール海老グリエを追加　　　＋3000円

・フォアグラを追加　　　　　　　＋2700円

・お肉グラムを70ｇに変更　　　 ＋2500円

【以降追加お肉グラムアップ10ｇ毎＋1200円】

（例）　お肉を100gに変更　　　+6100円

※席の指定はできかねます。予めご了承ください。